第五夜 高汤名厨（第8页）

从厨房看不见草坪。

不知不觉太阳西斜，这时间要晒阳光浴已经太晚了。

她要做的不是单纯的汤，是变成木乃伊的饮料，而自己在帮她打下手。

这样一想，我感到精神头又来了，生出仿佛担负上了寻常手段难以完成的复杂使命的心情来。

“这样可以了吧！”

火势好像稳住了。

锅内的蠕动，稳定在土黄色的不破，不与边缘的泡泡彼此混杂的绝妙程度。

“已经不用再搅拌了吗？”

“从现在开始，绝对不能搅拌了。”

她说，在“绝对”

的地方加重了力道。

“了解！”

我回答说，模仿了当时每礼拜等着看的电视动画片的主人公的口头禅。

我们两个在餐桌旁并肩坐了下来。

厨房亮起了电灯，用完的器具洗好倒扣着，蔬菜的皮和碎屑被归拢到了一起。

她的双手在塑料桌布上安静地休息。

这是一双使人联想到“摸上去肯定冰冰冷”

的手。

我们什么话也没说。

她也没来问“学校开心吗？哪一门功课学得好”

之类的问题，我也没主动提出话题。

两个人就只是默默地注视着锅。

此时比任何东西都重要的是煮汤的锅，学得好的哪门功课之类的问题，根本无关紧要。

中途，电话再次响了，仍旧是母亲打来的。

母亲嘴里说的是和第一次相同的话，我也报以相同的回答：

“嗯，没事。

什么事也没有。”

高汤好像完全没问题。

她不时看一眼锅，当然，手里既没拿木铲，也没伸手去碰燃气灶的旋钮。

只有等待，其他已什么都做不了了。

耳畔传来她的呼吸声。

像是诉说作业如何严峻似的，扎头发的橡皮筋松弛了，脖颈上头发蓬乱，她早已经没有了局促不安地站在檐廊上时的那种怯懦。

舒适的疲劳带给她镇定与威严。

感觉甚至连她身体的轮廓也清晰分明起来，体温也离得近了。

锅在煮。

观察锅的间隙，我偷偷乜斜着眼瞧她。

我想起坐轮椅的老婆婆，祈愿高汤圆满成功。

如此巨细靡遗地记得发生在厨房的一桩桩一件件，关于关键的高汤的味道却什么也记不起来，又是为什么呢？

我确实喝了那汤。

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