第 5 节 为何唯独粤语能与普通话分庭抗礼
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比起其他方言,粤语不可谓不生猛。
广东省电视台的不少频道直接用粤语播报,节目从新闻到电视剧应有尽有,广州的地铁也要用普通话、粤语、英语轮番报站。
与之相比,另外一座南方大城市上海,其方言就可怜多了,电视上只有少数娱乐导向的节目如《老娘舅》使用沪语,而在地铁上加入上海话报站的提议更是多次以时间不够等理由被拒之门外。
中国方言众多,何以唯独粤语能兴旺发达,甚至在一定程度上和普通话分庭抗礼呢?
粤语白话文如何书写
但凡一种语言想要上位,有书面形式至为重要。
历史上中华文化圈长期把以上古汉语为基础的文言文作为正式书面语,虽然唐朝以后白话文开始发展,但它主要还是应用于非正式的文体,如小说、戏曲等,各类其他方言仍然处在可说不可写的窘境中。
诸种南方方言真正进行书写上的尝试是到了清朝后期才开始大规模出现的。
而在为数众多的方言入文尝试当中,粤语凸显出一项巨大的优势——书写容易。
粤语分布于整个汉语区的最南端,远离中原。
但是它除了吸收过一些当地土著词汇以外,在其他各方面都堪称规整。
语音上,广州话能分中古汉语的六个辅音韵尾,四声各分阴阳,也极少有吴闽方言保留的中古早期甚至上古汉语语音的特征,可谓是很好地继承了中古晚期汉语的特点。
宋人已痛感「四方声音多讹」,朱熹却赞同「却是广中人说得声音尚好」,他认为粤语音正,是因为粤音从中原正音中心所在地洛阳地区的洛音继承了许多特点。
词汇层面上,粤语虽然在谚语俗话方面极其丰富,但绝大多数都是汉语来源,只是和北方的用法不一样罢了。
如北方人说「挑剩下的」,粤人则用「箩底橙」比喻;北方人说「叫人讨厌」,粤人则说「乞人憎」,找出正字书写完全不成问题。
西方传教士卫三畏在《汉英韵府》中甚至说宁波话中无字可写的土词多过粤语十倍。
彼时西方传教士忙着创制各种方言罗马字用以传教——当闽南白话字、闽东平话字乃至苏州话《圣经》大行其道时,很早就和西方接触的粤语区却没有流行的粤语罗马字。
就连教会的粤语教材仍旧老老实实地用汉字,试图避免改用拉丁字母书写容易遭遇的种种社会阻力。
粤语白话文就这样在晚清民国时期开始发展成熟,其中粤剧的功劳不可小觑。
早期粤剧使用所谓的「戏棚官话」演唱,其音略近桂林官话,剧本也以浅显的文言写成。
但是随着20世纪早期粤剧改革,唱腔中越来越多地使用粤语,与之相应,粤剧剧本也有了书写粤语的需求,很多早期粤语白话文正是粤剧的剧本。
话虽如此,和官话白话文里面有不少于古无据的字(如「这」「什么」)一样,粤语中也存在一些难以书写的词语。
传教士为了传教热衷于学习方言,卫三畏的《汉英韵府》算得上一本大方言读音字典
相对官话白话文来说,粤语白话文创制比较仓促,显得有些粗糙。
很多粤语字都采取「口」旁加上同音字或近音字的方法来充数,如咗、呃、嚟、喺、咁、哋等。
显然,当年粤人对于考求其本字这样费时费工的行为没有多少兴趣,如粤语问「谁」的时候有种说法叫mat1seoi2,本字其实是颇为雅致的「物谁」,但通行的写法则是「乜水」,只是借了这两个字的音而已。
《分韵撮要》是粤语最重要的韵书之一,后来更是被传教士用拉丁字母注音,编成《英华分韵撮要》,作者仍是卫三畏
饶有趣味的是,粤语白话字本身就能反映其历史不长的特点。
例如「嘢」在广州话里说je5,意思是东西,和野同音,但实际上这个词在18世纪以前的早期广州话里和野并不同音,它在粤西和广西的不少粤语里至今仍读nje5,这恰恰说明了粤语白话文之「野」。
作为一种主要出现于非正式场合的文体,粤语白话文在使用上也颇为自由。
当下粤港年轻人的粤语白话文中,不但cheap之类的英语借词随处可见,就连早有约定俗成写法的「啲」都有不少人不写,而直接以D来代替,其懒惰程度真是令人大跌眼镜。
尽管粤语白话文始终有那么点野路子,也不常在正式场合使用,但到底让粤语有了相对成熟的书面语,提高了自己的地位。
而在正式场合,机智的粤人想出了一个很巧妙的办法——用粤音读国语白话文,于是我们就听到在粤语歌曲《上海滩》中,是还是si6,不是「系」;不还是bat1,不是「唔」。
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