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入厨与做其他任何事一样:需要观众激赏。
倘若没有人欣赏,再伟大的事业,做做都感到寂寞生疑,终於住手,有几个人能够默默耕耘,而不问收获呢。
越来越少人在家庭中入厨,与这有很大的关系。
做,似名正言顺,往往在厨房中辛劳半晌,家人吃的吃,批评的批评,抹抹嘴呼啸而散,厨子又得回厨房做洁净功夫。
日日如此,一日三次?所以本市馆于都客似云来,女性通通走出厨房,男性又不懂怎麽动手。
其实厨房是个可爱的地方。
不为喂饱别人,也为自己胃口若想,故此决定入厨,而且还是拿过文凭的呢,如今洋为中用,古为今用,活学活用,大展鸿图,一饱口福。
实在吃馆子吃怕了,看到熟口熟面的菜单,直想流泪,於是破釜沉舟,摆脱俗务,重出江湖。
下午三四点钟,到附近菜市溜达,看看有什麽合时蔬果与肉食,往往有出乎意料的收获,像买到嫣红色的大石榴,即时捧回家剖开大嚼……
躲在厨房里,一杯香茗,一碟子零食,帝力於我何有哉。
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