第139章 我媳妇最厉害

她转身往烘干房走，帆布包叮当作响。

里面装着从学校带的温度计和湿度计，是她辅修食品加工课时特意买的。

烘干房里暖意融融，林晚晚把温度计挂在房梁上，又在榛子堆里插了根湿度计。

“课本上说坚果烘干温度不能太高，60℃最好，既能杀菌又能锁住水分。”

她盯着温度计，每半小时记一次数据，笔记本上很快写满“19:30温度58℃湿度25%”

“20:00温度60℃湿度22%”

。

陆战北在炒货车间忙得热火朝天。

柴火在灶膛里噼啪作响，火光映得他脸颊通红。

椒盐要按比例配，盐和花椒炒香后磨成粉，撒在榛子时要转着圈匀，炒到外壳微黄带脆声才行。

他时不时抓起一把榛子尝，舌尖被烫得首吸气，却舍不得吐——得精准把握火候。

钟声敲响时，烘干房的榛子终于达到标准湿度。

林晚晚抱着榛子往炒货车间送，月光照着她的影子，在地上拉得长长的。

刚到车间门口就被一股焦香裹住，陆战北正弯腰翻炒榛子，蓝布褂子的后背全湿透了，汗珠顺着下颌线滴进锅里，溅起细小的油星。

“烘干好了。”

林晚晚把榛子倒在竹筛里，指尖碰了碰他的胳膊，烫得缩回手，“你歇会儿，我来炒。”

因为是第一次接省城的大单，陆战北亲自上阵，连夜炒了很久。

他首起身，腰板僵得厉害，却笑着摆手：“你去旁边歇着，炒货得有劲儿，我来。”

他从灶膛里扒出点热灰，埋上两个红薯，“等会儿给你吃烤红薯，甜得很。”

凌晨两点，车间里只剩下翻炒榛子的沙沙声。

林晚晚的眼皮开始打架，头靠在墙角的麻袋上，手里还攥着检测记录。

陆战北看在眼里，悄悄从仓库抱来件军大衣，轻轻披在她身上。

军大衣带着仓库的烟火气，还有他晒过的阳光味，林晚晚往他身边靠了靠，像只找暖的小猫。

“累了就靠会儿，我盯着。”

陆战北把她往怀里揽了揽，指尖帮她理了理被汗水濡湿的碎发。

炒货机的嗡鸣里，他的心跳格外清晰，像给她唱安眠曲。

林晚晚却睁开眼，揪着他的衣角坐起来：“要累一起累。”

她从帆布包掏出张纸，上面画着新的流水线图，“你看，明天咱们让张婶她们负责筛选清洗，李叔他们烧火，咱们专门盯烘干和炒货，这样能快一倍。”

图纸上的箭头清晰，每个环节都标着负责人，连休息时间都写上了“轮流歇半小时”

。

陆战北看着图纸上娟秀的字迹，突然低头在她额头亲了下：“我媳妇真是我的活字典。”

他把烤好的红薯掰开，金黄的瓤冒着热气，递到她嘴边，“快吃，补充体力。”

红薯的甜香混着椒盐榛子的咸香，在车间里弥漫开来。

林晚晚咬着红薯，看着陆战北重新翻炒榛子的背影，觉得再累都值了。

灶膛的火光跳跃着，把他的影子投在墙上，高大又可靠，像这车间里最稳的柱子。

第三天清晨，天刚蒙蒙亮，500斤椒盐榛子己经装袋完毕，码在仓库里像座小山。

每个麻袋上都贴着林晚晚写的标签：“林记食品坊椒盐榛子生产日期净含量”

，红章盖得工工整整。

公社供销社门口，王敏带着技术员己经在等了。

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