第13章 豆记酒楼(第2页)
“就叫豆记酒楼,黄豆的豆。”
暗恋公主那么久,连孩子的名字都想好的窦原,早就决定好酒楼的名字。
爹说他还小,不能把公主带回来一起住。
他给酒楼取这个名字,是想要把豆蔻年华的公主,娶回来家。
以为窦原想要以自己姓氏为名,又不好意思直接说的,善解人意的嬴静当然是同意了这个名字。
这个“豆”
字选得的确很不错。
自从皇帝公布了豆浆和豆腐的吃法,关于黄豆的各种话题量可是很大的!
豆记酒楼这个名字,绝对能蹭一波流量,流量可都是金钱!
至于菜式方面,嬴静打算先主打卤肉。
一来,是因为对于人工要求不高,不用像炒菜那样,把厨师忙得大汗淋漓;二来,是因为材料垄断,在味道上发挥重要作用的小茴香,是窦庆从西域带回来的,外面的酒楼里还没有这一味调料。
第三,就当然是因为卤肉烧开时的香气!
当一锅烧得沸腾的卤水里面,浸泡着软嫩入味的肘子、卤蛋、五花肉。
只要有行人路过时,都会被那股霸道的肉香所袭!
那个馋啊,就像嬴静路过麻辣烫店,总会忍不住放慢了脚步一样。
黄昏,抱着卤水坛子回家的窦原,受到了窦庆和李氏的热烈表扬!
尤其是卤肘子,色泽红亮,猪皮软糯,瘦肉嫩滑,肥肉不腻。
各色香料的作用下,酱香肉香双面夹击,一咬,肥美的肉汤顺着嘴角流出来,差点滴到了窦庆的衣襟上。
还有那茶色的卤蛋,蛋白鲜美,蛋黄香醇。
不仅有蛋香,还充盈着浓郁的肉香。
和猪肉在一起的同居生活,把鸡蛋内心伸出的爱激发了出来。
它,是最美的蛋!
它,是好吃的蛋!
一家三口吃得满嘴流油,窦庆用手往脸上抹了一把,擦了擦嘴上的油。
啧啧啧,窦原这个臭小子,居然还没有放弃公主。
不过要是有个公主儿媳妇倒真不错啊,天天吃上这样香喷喷的肉,那是神仙都不换的日子呐……
月初这一天,咸阳人惊奇地发现,东市那家三层高的酒楼终于开张了,兴奋得他们奔走相告,把这个消息大力宣扬。
前些日子,也不知道这家的厨子在做什么,经常都有一股从未闻过的诱人肉香,从这里飘到街上。
这股肉香,不同于平时家里婆娘炖肉的味道。
家里的肉吃在嘴里是美,可是闻着没有那么香啊。
一位商人提了一斤肉回家,家里的孩子吃得拍手直乐,可是自己却吃不下嘴。
天呐,我肯定是生病了,连肉都不爱吃了!
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