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第115章 抵达京城(第2页)

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“来咱们面馆吃面的人都是吃大蒜的,吃一口面加上一口大蒜那滋味,别提有多香了,不过我看你们好像对这个不怎么感兴趣的样子,你们不是本地人吧?”

老五点了点头。

“是呀,我们是从外地来这里那个美食比赛的。”

“在我们那很少有人这么吃这么吃的也都是外地的,不过我觉得生了蒜味道有些呛,我本身也是做菜的,但我不太能够接受这种吃法,可能是环境原因。”

面馆老板表示理解的,点了点头。

“那行,我就随便跟你们说一句,你们要有需要的话,这大蒜呀,我就放在那里,你们想去拿就行了,不想的话也没事儿。”

吃完了面后,负责人就带着苏至欢等人步行来到了美食协会举办比赛的决赛现场。

是一家本地的五星级酒店,而且看他这个门头就非常的气派。

“富阳酒楼。”

苏至欢看着这个名字,觉得有些熟悉,她眯了眯眼,然后突然想了起来。

这个富阳酒楼好像是之前在报纸那里出现过的,也就是他们家是有股票的。

“这个酒楼是京城排得上名气的酒楼,但不是最大的,不过我们美食协会这边跟这家酒楼有合同,所以呢,我们到时候比赛会在这里的后厨进行比赛,他们会单独给我们画出几个包厢来算作比赛的现场。”

“刚才我们早上品尝了一下本地特色的炸酱面到了,晚上呢,大家就来到酒楼里面一块吃一顿饭,因为我们来参加决赛的厨师不只是你们三个,还有其他省份的,反正多多少少加起来大概也有二十来个厨师吧,大家也就是互相认识认识。”

“刚刚我们住的地方离富阳酒楼也不算特别的远,所以你们记得之后,晚上应该能自己过来吧,如果不能的话跟我说一声就行。”

“对了,这个是富阳酒楼的名片,上面有他们的电话号码,然后在旅店的时候可以免费打电话的,如果你们实在记不清或者是有什么事情,可以打这个名片上面的电话。”

他说完后就把这个名片给三人每人一张发了下去,苏至欢拿着名片看了一眼,上面写着富阳酒楼还有一些其他订餐的消息,除此之外就是电话号码了。

这个名片拿在手中,感觉到都非常的有分量,看来这家富阳酒楼应该是比较注重外表的。

进去之后负责人跟前台说了一下他们的来历,然后前台就不怎么管他们了,负责人直接带着他们到后厨那里先是参观了一下,苏至欢发现这大酒楼里面的厨师跟之前他们小县城的那个宋大厨完全不一样,每一个人都不是嬉皮笑脸的,厨房卫生标准相对来说也是比较好的是一个九楼应该有的标准。

基本的参观了一下之后,然后就带着他们去到了五楼的位置,五楼是专门开放给客人包厢的。

不过因为美食协会要来这里比赛,临时把这五楼腾出来,给他们当做比赛的位置。

而且苏至欢还注意到五楼也有一个后厨,但是并没有那么下面杂乱,而且看样子这五楼的后厨好像很少使用过。

“这富阳酒楼呢,总共有两个后厨一个你们刚刚看到了,还有一个就是现在的这个后厨,等到时候比赛了,我们就会在这个后厨进行比赛。”

“这个后厨总共有五个灶台,时间是两个小时,相当于第一批五个厨师,每人有两个小时进行比赛。

这个后厨呢,基本上是应付这些包厢的客人或者是底下的后厨实在太忙了,就会启用这五楼的后厨。”

众人听着负责人介绍,点了点头。

除了他们在这里参观之外,其实他们也遇到了不少的同行,也同样是过来参加比赛的,不过只是负责人之间打了一个招呼而已,并没有他们厨师之间互相的打招呼。

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